Perpustakaan BBPK Jakarta

ePUSKATA

  • Beranda
  • Manajemen Pengetahuan
  • Informasi
  • Berita
  • Kontak
  • Area Anggota
  • Daftar Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Restoran dan Segala Permasalahannya
Marsum WA

Edisi
Ed. 4
ISBN/ISSN
979-731-590-8
Deskripsi Fisik
x, 370 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 MAR r

Edisi
Ed. 4
ISBN/ISSN
979-731-590-8
Deskripsi Fisik
x, 370 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 MAR r
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Modul Mengolah Hidangan Daging
Endra Eziawati

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-099-530-7
Deskripsi Fisik
ix. 80 hlm.: tabel+gmb.; 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.306 END m

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-099-530-7
Deskripsi Fisik
ix. 80 hlm.: tabel+gmb.; 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.306 END m
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Banquet Operational: kiat jitu mengelola banquet
Suwarsono

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-075-511-6
Deskripsi Fisik
156 hlm.: ilus+wrn.; 26 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 SUW b

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-075-511-6
Deskripsi Fisik
156 hlm.: ilus+wrn.; 26 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 SUW b
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
F&B Service Management: untuk sekolah pariwisata dan pengelola restoran
Raymond J. Goodman

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
979-979-688-312-7
Deskripsi Fisik
xviii, 308 hlm.:ilus.; 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 RAY f

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
979-979-688-312-7
Deskripsi Fisik
xviii, 308 hlm.:ilus.; 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 RAY f
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengantar Sanitasi Makanan
Lukman Saksono

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
979-414-055-4
Deskripsi Fisik
xii, 240 hllm.: 20,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 LUK p

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
979-414-055-4
Deskripsi Fisik
xii, 240 hllm.: 20,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 LUK p
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Antioksidan & Kiat Sehat Di Usia Produktif
Deddy Muchtadi

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
978-602-7825-63-5
Deskripsi Fisik
x, 198 hlm.: tabel+ilus.; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.28 DED a

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
978-602-7825-63-5
Deskripsi Fisik
x, 198 hlm.: tabel+ilus.; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.28 DED a
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Penyakit Bawaan Makanan: fokus pendidikan kesehatan
Andry Hartono

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
978-979-4487-075
Deskripsi Fisik
xvii, 225 hlm.: tabel; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 PEN p

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
978-979-4487-075
Deskripsi Fisik
xvii, 225 hlm.: tabel; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 PEN p
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Keracunan Makanan: buku ajar ilmu gizi
Arisman

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
978-979-448-972-7
Deskripsi Fisik
xiv, 236 hlm.: tabel; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
615.9 ARI k

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
978-979-448-972-7
Deskripsi Fisik
xiv, 236 hlm.: tabel; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
615.9 ARI k
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Keracunan, Alergi, dan Intoleran Makanan
Suwedo Hadiwiyoto

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
979-402-960-0
Deskripsi Fisik
xiii, 219 hlm.: ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
615.9 SUW k

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
979-402-960-0
Deskripsi Fisik
xiii, 219 hlm.: ilus.; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
615.9 SUW k
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Food Combining: makan enak untuk langsing dan sehat menu 2 minggu bekal kantor
Wied Harry Apriadi

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-03-1236-1
Deskripsi Fisik
108 hlm.: gambar; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.502 WIE f

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-03-1236-1
Deskripsi Fisik
108 hlm.: gambar; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.502 WIE f
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 40 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "food"
Saat ini anda berada pada halaman 3 dari total 4 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00081 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
The New American Webster Handy College Dictionary
Albert - Loy Morehead
image
Higiene Perusahaan Dan Kesehatan Kerja (HIPERKES)
Suma'mur PK
image
Aksi Perubahan Kualitas Pelayanan Publik
Siti Zakiyah - Erna Irawanti - Meita Ahadiyati Kartikaningsih
image
Anatomi Fisiologi: tubuh manusia dan sistem reproduksi
Ni Luh Gede Yasmin Asih - Cambridge Communication Limited
image
Metode Penelitian Manajemen dan Bisnis Konvergensi Teknologi Komunikasi dan Informasi
Indrawati
Satistik Data Pengunjung Web
Hari Ini : 1 Minggu Terakhir : 1 Bulan Terakhir : Seluruh :

© 2026 — BBPK Jakarta

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik